Nuestra quesería está en pleno corazón del casco histórico de Zafra, en la Plazuela de Ruy López, 1. Un rincón tranquilo, con casas blancas y buganvillas, donde el tiempo parece ir un poco más despacio.

Aquí es donde pasa la magia: donde la leche cruda de cabra se convierte en nuestros quesos, con calma, cuidado y cariño en cada paso. Entre calles empedradas y plazas llenas de historia, trabajamos cada día como lo hacemos desde el primer día: con respeto por la tradición y la esencia de la tierra.

Si quieres conocernos, pasear por la zona y ver cómo nace un queso artesanal, te esperamos en nuestra tienda-taller. Cada visita es una oportunidad de compartir un pedacito de Zafra… y un pedacito de Jarropa y Sita.